GüNEş YAğı NEDIR?

Ayçiçek yağı , öncelikle koyu sarı renkli, sıvı bir bitkisel yağ dır. Ayçiçeği bitkisinin çekirdeklerinden sıkım yöntemiyle üretilen bu yağ , ve beslenme alanında da endüstriyel amaçlar için yaygın olarak kullanılır. Niteliği arasında, bol E vitamini içeriği ve az doymuş yağ asidi bulunması yer a